肉末蒸荷包蛋的做法,肉末蒸荷包蛋怎么做好吃? 肉末蒸荷包蛋的做法
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一、肉末蒸荷包蛋的做法,肉末蒸荷包蛋怎么做好吃?
1、配料准备:配料准备:鸡蛋、猪肉、葱、姜、红椒、木耳、花椒、酱油、金针菇、猪油、盐、料酒、酱油;当前位置我们拿了8个鸡蛋,把它们放进一个热气腾腾的碗里。蒸碗可以选择小碟盆。将鸡蛋彻底搅拌均匀。3、在盆中加入等量的冷开水,拌匀。
4、将盛有蛋液的锅放入蒸笼,盖上盖子,蒸8分钟左右。时间不允许,根据蒸碗、锅、火的具体情况,摇锅,看蛋羹颤抖就达到火候了。
5、先放4块瘦肉,剁成肉末。将葱、姜、青椒和红椒、木耳和百合切碎。6、锅内热油,热锅放凉油,肉末煸香,放入葱姜末煸香,然后放入所有准备好的配菜和调料,煸香,关火。7、将炸好的肉末淋在蒸好的鸡蛋上。吃饭的时候,你甚至会拿蛋羹舀到盘子里。
二、肉末蒸荷包蛋的家常做法
前言我在看电视的时候,一个演员做了这个肉末蒸荷包蛋,看着还不错,周末早上我就给自己做了一个。也许有人会说早上吃肉不好,但我不这么认为。如果条件允许的话,我愿意早上吃肉,参加晚上的聚露派对。
三、肉末荷包蛋的做法大全
肉末荷包蛋方法一:一小碗水,半茶匙盐,一个鸡蛋,肉末10g。做法1、干锅是热的,可以用手在锅面上感觉一下,感觉热了就关火。2、关火后倒几滴油,不要太多,一点就好。3、加入半茶匙盐,摇动平底锅,使油均匀(锅里加盐也可以防止鸡蛋粘锅)。字体4、打入一个鸡蛋,不要翻动它。
5、倒一点清水(清水可以降温产生蒸汽)。这时可以开小火,听到爆裂声后熄火(因为水和热油会一起爆裂声)。6、盖上锅盖,用锅里的余温加热鸡蛋。需要3-5分钟。小贴士:用火锅的余温煎鸡蛋。鸡蛋不容易老,每个人都可以炒一颗糖心。这种糖心软熟,不用担心健康问题。
这种方法简单易行。只要掌握了操作步骤,100%可以做出最好吃的荷包蛋。荷包蛋肉末方法二、食材'奶酪(熏)1/2片''鸡蛋1个''西红柿丁适量''黄瓜片适量''黑胡椒少许''盐少许'肉末方法一:准备材料。将奶酪切成小块备用。2:取一个小平底锅,用少许油加热。打入鸡蛋,当蛋白质部分开始凝固时关火。3:将黄瓜片、西红柿丁、芝士按如图顺序排好。
奶酪凝固后,我把蛋黄和奶酪稍微搅拌了一下。然后开小火,盖上锅盖,煎至奶酪融化。4:最后撒一点黑胡椒和盐调味。如果是小伙伴,可以挤点番茄酱,很不一样。营养又好吃,满眼都是园子里的荷包蛋。
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