怎样炸萝卜丸子好吃？ 怎么炸萝卜丸子好吃
相信怎样炸萝卜丸子好吃？，怎么炸萝卜丸子好吃的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!
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一、怎样炸萝卜丸子好吃？
食材：萝卜1个，鸡蛋1个，面粉1个，盐约150g，葱5g，蚝油半个，酱油1顶，五香粉1顶，约3g超级好吃又很简单的炒萝卜丸子。步骤1
萝卜洗干净不去皮(我把这个萝卜放的有点蔫了，我去皮)步骤2 搓成细丝步骤3 剁碎步骤4 剁碎的萝卜加盐杀水(30分钟左右)。将半个洋葱切成葱花，喜欢洋葱味的可以多切一些。第五步
挤出萝卜的水Step 6 挤出萝卜的水Step 7 加入调料、面粉、鸡蛋、葱花，然后搅拌均匀Step 8 一点点加入面粉，不多也不少，差不多就可以这样定型了。步骤9 挖半勺面糊，用手拿勺子把肉丸挖出来，或者用老虎的嘴或者用工具把肉丸挤出来步骤10 。
油温五成左右热的时候，在锅里煎。煎的时候用漏勺压一下，让丸子受热均匀。蔬菜丸子比较好做，金黄色的时候几乎浮起来可以捞出来。第十一步炸丸子很好吃
二、萝卜丸子怎么炸才酥脆好吃
迎海肥肥炸脆萝卜丸子的做法如下：
材料准备：萝卜一个、葱一根、姜一根、鸡蛋两个、五香粉一勺、盐适量、面粉适量、油适量、生粉适量、面包糠适量、香菜一个、葱适量、鸡精一勺、碗、盆、桌子、手套。1、胡萝卜也看到了，整个萝卜洗净去皮，切丝，放入沸水中加一勺盐煮两分钟。2、取出凉水，用手挤出水分，用刀一点点剁碎。
3、洋葱和香菜洗净切碎备用。4、萝卜丝放蓝，镶银。加入欧芹、洋葱和两个鸡蛋。5、加入面包糠，面包糠的量是菜的一半，加入一勺面粉，一勺生粉，面包糠，面粉，生粉的比例是2: 1: 1。要杀川正皮，要请假，加一勺五香粉，一勺鸡精，少许盐。
6、然后戴上手套，用手抓，抓的均匀，抓到粘错轮为止。7、做一个圆球。8、锅中加入适量油，油热时放入肉丸，小火慢煎至肉丸浮起，煎至金黄色。9、外皮酥脆，这样丸子凉了也不会变软。
三、如何炸萝卜丸子松软好吃
1、切好的食材备用。那么，怎样才能把萝卜丸子炒得又脆又软呢？2、青萝卜、胡萝卜切丝切碎。3、盛入碗中，撒上适量盐，搅拌均匀，等待10分钟左右。4、葱切成葱花，姜切末备用。5、在萝卜丝中加入鸡蛋、五香粉、葱姜末、面粉、淀粉。6、搅拌均匀后，可以将萝卜丝挂在面糊上。
7、油热后，开始加入肉丸，开始油炸。注意用小火。火太大，丸子容易糊。8、肉丸一面变色后，可以用筷子反转到另一面，煎五六分钟，最后沥干油。
以上就是关于怎样炸萝卜丸子好吃？的知识，后面我们会继续为大家整理关于怎么炸萝卜丸子好吃的知识，希望能够帮助到大家！
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