手撕包菜怎么煮好吃？ 怎样做手撕包菜好吃
相信手撕包菜怎么煮好吃？，怎样做手撕包菜好吃的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!
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一、手撕包菜怎么煮好吃？
第一步白菜洗净，用手撕成合适大小。我用的卷心菜很好吃。然后取一个小碗，将生抽、醋、糖、盐、白胡椒粉、蚝油放入碗中拌匀备用。第二步：干辣椒、葱、姜、蒜洗净切段，准备辣椒。第三步锅中倒入花生油，用小火把辣椒炒熟，放出来扔掉。第四步转大火，放入葱、姜、蒜炒至有点老。第五步：倒入白菜翻炒。第六步
白菜略软时，倒入调好的汁，继续翻炒。第七步翻炒至自己喜欢的软硬程度，出锅
二、腊肉手撕包菜的做法，腊肉手撕包菜怎么做好吃
详细食材：1半个腊肉白菜，4片蒜瓣，2片姜片，4个干辣椒，2大勺蚝油，2大勺糖，少许花椒油，少许盐，少许咸鲜味，翻炒过程20分钟，将腊肉送到湖里需要时间和难度。步数
。
将白菜切成小块，洗净沥干水分。蒜可以切片，姜可以剁成块，正门北屋在车站用辣椒洗。搅拌生抽和蚝油。锅中倒入少许花椒油，放入蒜和姜，炒香，再放入干辣椒。倒入培根切片，中火翻炒5分钟左右。加入白菜翻炒。倒入用生抽和蚝油调好的酱料，继续用中火慢慢翻炒至白菜叶变软。
最后加入少许糖和盐调味即可食用。小贴士1。炒腊肉可以把腊肉的香味和油炒出来，也能保证肉质不会太硬。2.加点糖是用来提神的。3.不需要360问答。花椒油可以用普通油代替。出锅前先倒香油或者加几个辣椒一起翻炒。4.我在锅前放了一点醋提味，不要尝试。
三、手撕包菜的正确做法
手撕白菜的常见做法：食材：白菜250g，五花肉100g。
辅料：干辣椒4个，蒜片3克，香醋1茶匙，酱油2茶匙，盐和玉米粉1茶匙，油2茶匙，料酒1茶匙。1、将白菜洗净，用手撕成小块。将干辣椒洗净，切成段。2、五花肉洗净切片，然后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。3、锅里的油加热到五成时，放入五花肉片，炒出麻油。4、锅中留油，加热六至全热，放入花椒和蒜片炒香。
5、转大火，放入白菜翻炒至半熟，放入五花肉片、香醋和少许盐，翻炒均匀即可食用。
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