Gravity Haus是一家革新户外探险体验的创新生活方式平台，它很高兴地宣布，其卓越的食品和饮料计划获得了广泛认可，旗下多家餐厅获得了著名的 OpenTable 食客选择奖。

Gravity Haus荣获多项OpenTable食客选择奖并开设令人兴奋的新餐厅

屡获殊荣的用餐体验

OpenTable食客选择奖旨在 表彰最优秀的餐饮服务，Gravity Haus 很自豪地看到 Stella、Cabin Juice、Slope Room 和 Wild Pine 获得了挑剔食客的最高评价。这些荣誉凸显了 Gravity Haus 对卓越餐饮体验的承诺。凭借创新的菜单和本地食材，Gravity Haus 在该国一些最独特、最美丽的户外目的地提供温馨而精心策划的用餐体验，完美地补充了客人的活力冒险。

这家餐厅的成功离不开公司主厨Jason Brumm的功劳。Brumm 是科罗拉多州韦尔本地人，他的创造力在每一家餐厅中都闪耀着光芒，将烹饪创新与当地根源和文化融为一体。

Stella (加利福尼亚州特拉基-太浩湖)：Stella 以其新鲜的加州美食而闻名，提供注重当地食材和创新风味的动态菜单。

Cabin Juice(科罗拉多州布雷肯里奇)：这家舒适的小餐馆以丰盛、舒适的菜肴抓住了山间餐饮的精髓，非常适合寻求温暖、令人满意的餐点的探险者。

Slope Room(科罗拉多州韦尔)：Slope Room 是当地人和游客的最爱，其菜单以展现时令食材和浓郁风味，擅长为客人提供精致的用餐体验。

Wild Pine(怀俄明州杰克逊霍尔)：Wild Pine 位于户外休闲的中心地带，将乡村魅力与精致的烹饪技术融为一体，创造出一个反映该地区精神的独特餐饮场所。

“我们每家餐厅都有自己独特的个性和文化，这些都受到我们所服务的不同社区的影响，”公司行政总厨Jason Brumm说道。“正是我们烹饪团队中的本地人才以及他们与这些社区的深厚联系，让我们的餐厅真正与众不同。他们的奉献和辛勤工作为我们所做的每件事带来了真实性和真心。他们每天提供的优质服务不断激励着我。”

拓展烹饪视野

在过去的 12 个月中，Gravity Haus 开设了四家新餐厅，扩大了其烹饪足迹，每家新餐厅都为 Gravity Haus 家族带来了独特的风格和风味。

The Boat Tow(科罗拉多州阿斯彭)：The Boat Tow 为传统的滑雪小镇文化注入了现代气息，提供独特的全天后活动，是寻求难忘用餐体验和社区感的美食爱好者的必去之地。自 2023 年 12 月开业以来，The Boat Tow 团队在 Ajax Awards 中荣获“最佳阿斯彭调酒师”称号，其姊妹店 Unravel Aspen 被《阿斯彭杂志》《现代奢华》评为“最佳咖啡店” 。

Terrain Taco(科罗拉多州温特帕克)：Terrain Taco 提供新鲜的墨西哥美食，很快成为品尝美味玉米饼和色彩鲜明的正宗菜肴的首选餐厅。

野松(怀俄明州杰克逊霍尔)：野松不仅获得了众多赞誉，还凭借对品质和地域灵感的执着继续给人留下深刻印象。

白兔酒馆 (科罗拉多州斯廷博特斯普林斯)：这家迷人的酒馆氛围轻松，菜单上提供丰盛的经典菜肴。他们的纳什维尔辣鸡三明治最近在《Steamboat Pilot》上亮相，展示了白兔酒馆致力于推出令人兴奋的新山坡美食。

Gravity Haus 首席执行官Jim Deters表示：“我们很荣幸获得这一认可，这反映了我们致力于打造有意义的烹饪体验。我们相信，我们与食物的关系——它如何滋养我们的身体、丰富我们的生活并促进我们社区内的联系——是人类体验的重要组成部分，也是我们过上美好生活的关键因素。”