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一、怎么做好吃，东北溜肉段的家常做法

二、溜肉段怎么制作，下饭美味，一家人都喜欢吃呢？

一、怎么做好吃，东北溜肉段的家常做法

主料：精制猪肉500克生淀粉500克花椒30克红椒30克辅料盐5克味精5克糖5克白胡椒5克油耗5克酱油3克红油10克香浓白湖级房油5克蒜末5克葱花5克东北肉伤儿做法步骤t0113347ff71024ac3c.jpg1。它来自于用浸泡过的生面粉包裹肉。将辣椒切成菱形块。将红辣椒切成菱形块备用。

2.勺子里放七成油，炒肉丁。(一个接一个，360问答)不然一起炒到金棕色脆嫩就容易了。用漏勺捞出来，把辣椒和红辣椒焯一下。 3.用碗把果汁和辅料混合，果汁里少放淀粉。加热勺子，加入汁液，然后倒入肉，快速翻炒。小贴士生粉没用。水泡容易陷在锅里爆炸，容易烫伤。刚拿出勺子的时候很好吃。外脆里嫩，口感极佳。

二、溜肉段怎么制作，下饭美味，一家人都喜欢吃呢？

肉馅糕怎么做？很好吃，全家人都喜欢。饭馆里一道特别的传统东北家常菜，外酥里嫩，咸鲜可口，受到很多人的热烈欢迎，喜欢吃。在餐馆吃饭不如在家做饭。让我们一起来学习如何制作美味的肉馅糕。

食物：猪里脊肉1块(最好能做得口感更好)、青椒1块、姜1块、鱼浆4块、盐1勺、酱油1勺、米酒2勺、淀粉、白糖、番茄酱1勺、白醋2勺。练习：

第一步是准备食材。将生猪肉清洗干净，切成小块，加入盐茶匙，姜1小块，鱼泥4个，盐1茶匙，酱油1茶匙，米酒2茶匙，淀粉，白糖，番茄酱1茶匙，加入米酒，搅拌腌制，加入淀粉3茶匙。沥干水分，用手抓，大小均匀，加少量油，炸的时候肉不容易粘。

第二步，将青椒清洗干净，切成棱形。姜切成半片，蒜切成片，葱切成片。将酱汁混合，1汤匙番茄酱，1汤匙酱油，2汤匙白醋，2汤匙白糖，1汤匙盐。第三步，把锅里的油加热到六七成，把沾满淀粉的肉放入锅里炸。番茄酱1汤匙，酱油1汤匙，白醋2汤匙，白糖2汤匙，盐1汤匙。一直炸到肉变成金黄色。锅里加些油，炒洋葱和大蒜。

第四步，将汁液倒入锅中，煮至微粘。番茄酱1汤匙，酱油1汤匙，白醋2汤匙，白糖2汤匙，盐1汤匙。把辣椒和炒好的肉放进锅里。等你红了，就可以快速的拉几下锅，稍微贴在肉段上，这样肉段就会保持外皮的酥脆，不会轻易变松，自然喜欢吃起来更好吃。

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以上就是关于怎么做好吃，东北溜肉段的家常做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于东北溜肉段的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！