ArtistryRestaurants任命行业资深人士JasonBrooks为首席运营官佛罗里达州温特帕克(RestaurantNews.com)ArtistryRestaurants旗下餐厅阵容不断壮大，目前包括五个品牌和29家门店。公司已任命JasonBrooks为首席运营官兼合伙人，这一新设立的职位旨在帮助领导和管理公司在东南部迅速扩张的概念和餐厅组合。

ArtistryRestaurants任命行业资深人士JasonBrooks为首席运营官

布鲁克斯的职业生涯长达25年，担任过多个领导职务，成功管理过多个多单位休闲餐饮集团的发展和运营。他负责ArtistryRestaurants旗下品牌系列的日常监督、运营和管理，包括Oak&StoneCraftBeer&ArtisanPizza、ShrimpBasket、BocaKitchen、AtlanticBeer&Oyster和SandbarAmeliaIsland。杰森还将帮助Artistry实现Oak&Stone和Boca的扩张计划，包括到2025年第二季度末开设五家新餐厅，并在今年晚些时候推出第六个品牌概念。

为了履行Artistry建立一支赋权团队的承诺以及他们通过以酒店业为中心的沉浸式体验传播欢乐方面所发挥的关键作用，布鲁克斯将专注于提供行业领先的人才实践，激发Artistry餐厅的领导力、卓越性、协作性和文化。

ArtistryRestaurants执行合伙人ChipHeadley表示：“JasonBrooks是一位经验丰富的领导者，他不仅管理知名品牌的发展和运营，还培养人才，同时带来可衡量的利润影响。”“Jason与我们的品牌领导者合作，提供热情好客的艺术，他的过往业绩和任命恰逢其时，因为Artistry计划在今年晚些时候开设新店、推出新品牌概念并收购更多品牌。”

布鲁克斯在Bloomin'Brands工作了近25年，期间他进行了变革，以提升品牌文化、简化流程并振兴OutbackSteakhouse以及该公司其他一些知名概念(包括BonefishGrill和Carrabba'sItalianGrill)的低迷市场。在加入ArtistryRestaurants之前，布鲁克斯曾担任UncleJulio'sRestaurantGroup的运营副总裁，负责领导这个拥有40个分店的精致休闲品牌的所有运营工作，带领一支由3,300多名团队成员组成的团队，并率先进行了品牌更新，共同帮助销售额达到创纪录的水平。