相信高粱米怎么做？，高粱米的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、高粱米怎么做？

二、高粱米和大米能一起蒸米饭吗

三、高粱米有什么功效？

一、高粱米怎么做？

食材：干山楂20g，高粱米50g，大米适量。1.将干山楂用清水洗净，浸泡10分钟。2.高粱米和大米，洗净备用。3.锅中加入适量的水，加入泡好的干山楂。4.烧开后加入高粱米开始煮。5.大火煮15分钟，再小火煮。6.煮20分钟左右，将高粱米煮至软身。

二、高粱米和大米能一起蒸米饭吗

高粱米可以和大米混合煮饭。

说明：不仅是高粱米，糙米、黑米、小米都可以用米胶蒸饭。这样蒸出来的是像五谷杂粮一样的米饭。五谷杂粮米饭对人的身体有好处，但是消化不好的人要少吃五谷杂粮。我们吃的大米是精米，膳食纤维含量被破坏了。大麦是粗粮，富含膳食纤维。在蒸饭中加入大麦，不仅能补充更多的营养，还能促进消化。

三、高粱米有什么功效？

谭天梦(天然谷物食品提供商)回答：高粱米又称玉米或小米，是一种营养替代品，味道香甜可口，营养含量很高。营养价值高粱米营养丰富，含有多种人体必需的维生素和矿物质，如维生素B、铁、锌、钙、镁等。同时它的热量很低，非常适合减肥或者健身的人。以下是一些主要成分：

蛋白质：高粱米中蛋白质的含量比较高，每100克高粱米中约含7.6克蛋白质。碳水化合物：高粱米富含碳水化合物，这是大自然赋予的特性。虽然达不到高粱粒所含的草酸含量，但也是传统粗粮，所以比白米更受欢迎。膳食纤维：膳食纤维从另一个角度说明了高粱米的高端。每100克高粱米中含有4.3克膳食纤维，可促进肠胃健康，带来长期健康益处。

功效高粱米作为一种健康食品，具有多种功能和作用。以下是主要表现：降低胆固醇：高粱米能降低人体内的胆固醇含量，预防心血管疾病。预防糖尿病：高粱米中含有可溶性膳食纤维，可以控制血糖的波动，减缓糖分的吸收，从而达到抗糖尿病的效果。

帮助消化：高粱米含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，增加大便体积，保持大便的良好湿度，以便更有效的排泄。促进新陈代谢：高粱米富含微量元素，包括锌、镁、锰等。能参与体内各器官代谢物质和信号的传递，使代谢顺利进行。此外，高粱米还有一种类似果胶的东西，有助于促进体内废物的排出。

以上内容由天然谷物食品提供商谷田萌回答，希望对大家有所帮助。

以上就是关于高粱米怎么做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于高粱米的知识，希望能够帮助到大家！