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一、漳州鸭血粉丝汤的正宗做法?

二、牛肉鸭血粉丝汤的正宗做法王刚?

三、鸭血粉丝汤的做法

一、漳州鸭血粉丝汤的正宗做法?

第一步:绿豆粉丝一根(准备几个人吃),鸭血一盒,小油菜一把,香菜两根,鸭肠,鸭肝,豆腐,豆腐干。第二步:粉丝用冷水浸泡5分钟左右,鸭血表面冲洗干净切成细条或小块,豆腐中间切段,豆腐干切小段,鸭肠切小段,鸭肝切片,小油菜切段。

将适量老鸭汤倒入锅中,中火煮沸,然后将准备好的鸭血放入锅中。第六步,将豆腐和豆腐干放入锅中。第七步,锅烧开后,滚两下,放入小油菜。第八步,将泡好的粉丝放入锅中,大火煮开。第九步,将适量的盐和白胡椒放入碗中,加入鸭肠和鸭肝,用适量的香菜装饰,加入蒜汁、醋和辣椒油。现在是

配料:龙口粉丝、鸭血、熟牛肉汤、盐、猪油、鸡精、胡椒粉。做法1、粉来自毛丝,鸭血切丁。2、鸭血教木溺沥干。3、锅里放水(清汤更好),把粉条烧开,然后放鸭血烧开,加盐,我放猪油(香油可以放),放鸡精,胡椒粉,最后放牛肉片(切得越薄越好),撒上蒜增香。

三、鸭血粉丝汤的做法

材料:鸭血2盒、红薯粉丝2根、香葱1根、香菜3根、大蒜5瓣、豆瓣辣酱1勺、藤椒少许、浓缩鸡汤少许、醋少许、炒腐竹少许、植物油少许、水少许。步骤1、鸭血2盒。2、红薯粉条,香菜,葱,蒜,辣酱准备好了。3、红薯粉丝用温水泡软使用。4、鸭血切成长条。5、香菜切寸,香葱蒜切碎。

6、炒锅倒入少许油,将藤椒和辣酱放入炒锅中,翻炒至香红油。7、倒入适量水烧开,将软化的红薯粉条放入锅中煮30秒;如果有新鲜的鸡汤或者骨头汤,营养和口感更好。8、锅中煮鸭血。9、倒入少许浓缩鸡汤和醋拌匀。10、出锅前撒上葱花和香菜碎。11、成品。

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