相信正宗四喜丸子的做法？，四喜丸子的做法大全的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、正宗四喜丸子的做法？

二、清炖四喜丸子的家常做法大全

三、四喜丸子怎么做？

一、正宗四喜丸子的做法？

五花肉一斤、胡萝卜半根、玉米粒一把、豌豆一把、香菇三个、鸡蛋一个、葱姜淀粉一小碗、花椒水糯米一碗、生菜叶两三片做调料：盐、鸡精、耗油、二十三香辛料、香油、料酒、冰糖一把、酱油。

1.准备好所有的食材：五花肉，半根胡萝卜，一个白萝卜，一把玉米粒，一把豌豆，三个干香菇，一个鸡蛋，葱，姜，蒜，一碗淀粉，一碗花椒水糯米。2.把胡萝卜擦干净，把泡好的蘑菇剁碎，把玉米、豌豆、糯米剁碎，加入耗油、咸盐、鸡精、大米。

4.剁碎肉末，一碗鸡蛋和干淀粉，葱姜末，生抽，老抽，十三香，盐，鸡精，料酒，糯米，搅拌成肉末。5.让蒸好的糯米沉凉，揉成适合家人口味的糯米园。6.把肉末包在糯米园外面。7.用糯米将丸子煎成金8:金丸子，取出待用。

9.将八角、干辣椒、葱、姜、蒜、桂皮、陈皮、花椒水、酱油、冰糖放入锅中煮10:水开时，将炸好的丸子煮40分钟，再开小火11:将丸子煮熟备用。12:将肉丸放入碗中，加入少许香油，蒸15分钟，使其更加松软可口。主料：瘦肉400g，辅料：白菜50g，鸡蛋50g。

调料：植物油50克，玉米淀粉40克，胡椒粉5克，酱油10克，盐10克，味精10克，料酒10克，香油20克，大葱5克，生姜5克。方法如下：第一步，将猪肉剁成粉，放入锅中，加入精盐、味精、胡椒粉使船响，朝一个方向搅拌；

第二步，将预下垂的油倒入还在培养的湖屋中，继续搅拌清水(250 ml)和蛋液，然后加入干淀粉搅拌均匀，分成四份，揉成球状，放入加热至六成的油锅中炸至金黄色，取出沥干的油；第三步，将葱姜切末；第四步。白菜洗净，切成条状；第五步。将锅放在火上，加入植物油烧热，用葱花、姜末炒锅，加入酱油、精盐、味精、料酒，倒入高汤、炸丸子烧开；

接弦，踩血，牵制，保护第六步。小火炖20分钟左右，放入大白菜炖15分钟左右至丸子熟透，淋上香油。这样，炖四喜丸子就做好了。

三、四喜丸子怎么做？

配料菱角3肥7瘦肉馅酱油鸡蛋淀粉姜葱蘑菇盐五香粉糖油耗四喜Meetballs的做法：材料准备好切碎混合，依次加入准备材料中的各种调料朝一个方向搅拌均匀，然后抓起来打。

揉成拳头大小的肉丸。当油5、6变热后，放入锅中。先别碰它。把油舀到肉丸上没有油浸的地方。待油浸面变色后，翻面煎至两面变色。然后取出沥干备用。丸子全部炸好后，锅里留底油，爆香葱和姜，加水、酱油、耗油和白糖，将丸子煮熟，盖上锅盖炖40-60分钟，40分钟后关火。

铺上生菜，取出丸子，在丸子上浇一点汤。先吃四份欢乐套餐，莫西莫183的大份最后。

以上就是关于正宗四喜丸子的做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于四喜丸子的做法大全的知识，希望能够帮助到大家！