番茄牛腩汤最正宗的做法 番茄牛腩汤的家常做法
相信番茄牛腩汤最正宗的做法,番茄牛腩汤的家常做法的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!
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一、番茄牛腩汤最正宗的做法
前言番茄牛腩汤已经不是经典美食了,每个人可能都有自己的做法和看法。我是一步一步做的,只不过加了苹果,让同学的果酸可以软化牛腩的纤维韧性。而且苹果的加入,汤汁更加鲜美醇厚。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比360问答猪肉更接近人体需要,可以提高人体抗病能力。特别适合手术后和病后正在生长发育的人补充失血和修复组织。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃,是这个季节很好的补品。
西红柿酸酸甜甜,有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。对热病口渴、消化不良、轻日症、中暑、胃热口苦、虚火上亢等疾病有很好的治疗作用。苹果有降低胆固醇含量的作用,苹果有降血压的作用。苹果有“智慧果”和“记忆果”的美誉。人们早就发现,多吃苹果可以提高记忆力和智力。
二、番茄牛腩汤家常做法 番茄牛腩汤怎么做好吃
1、主料:牛腩二斤,辅料三至四个:土豆两个,胡萝卜两个,葱一根,葱片,姜片,八角,桂皮,番茄酱,盐,鸡精,黑胡椒。
2、牛腩洗净,切成3厘米的块。烧开一锅水,把牛腩挂在开水里,把血煮出来;烧开后,把整锅血水倒掉,再烧一锅开水,把挂好的牛腩放进去,放入葱段、姜片、八角、桂皮、盐、鸡精、黑胡椒,然后转小火煮50分钟。
3、西红柿洗净去皮。削西红柿皮有很多方法。我先用开水烫一下,然后用刀刮。西红柿很容易去皮,然后切成大块备用。4、炒锅放少许油,将番茄酱倒入炒锅翻炒3分钟,将准备好的西红柿倒入炒锅翻炒两次,直接倒入牛腩汤锅。5、土豆、胡萝卜、洋葱洗净,切成大块。
6、牛腩煮50分钟后,依次加入土豆、胡萝卜、洋葱,最后所有食材都要煮透。7、一道非常美味的番茄牛腩汤做好了!
以上就是关于番茄牛腩汤最正宗的做法的知识,后面我们会继续为大家整理关于番茄牛腩汤的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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