牛奶木瓜下奶汤怎么做 牛奶木瓜下奶汤怎么做
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一、牛奶木瓜下奶汤怎么做
木瓜炖牛奶的催乳方法1、木瓜肉要煮成橘红色,这样木瓜本身的甜度正好,不用加冰糖增甜!用勺子把木瓜肉挖出来,放在碗里。2、将牛奶倒入碗中,然后静置10分钟,然后牛奶可以充分浸泡木瓜。
3、用水煮的方法,这样整个汤不用煮就可以炖,营养不会流失。木瓜炖奶只需要炖10分钟左右。如果时间长了,牛奶的蛋白质和乳清就会分离。木瓜催乳的其他做法
1、木瓜猪蹄汤。将猪蹄放入砂锅中煮2-3小时左右,直至软烂。然后放入五花肉,加入一些枸杞、花生、天麻、生姜,小火煮20分钟左右,再放入切好的木瓜。
2、木瓜鲫鱼汤。木瓜鲫鱼汤常见的做法是将鲫鱼放入油锅中炸至表面微黄,然后放入汤锅中,加入适量清水,再放入木瓜。用大火烧开,然后转小火。煮1小时左右,直到锅里的汤呈乳白色。煲汤最好选择青木瓜,青木瓜更好。
3、木瓜莲子红枣汤。选取新鲜熟木瓜,去皮,去核,切成颗粒备用。莲子肉和红枣分别用清水洗净。去掉莲子的核,保留红棕色的莲子皮。红枣去核备用。将熟木瓜、莲子肉、红枣放入锅中炖,加入鲜牛奶和适量冰糖,隔水蒸至莲子肉熟。
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