糖醋香菇鸡丁的做法美食教程? 糖醋鸡胸肉的做法

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一、糖醋香菇鸡丁的做法美食教程?

二、糖醋鸡块做法

一、糖醋香菇鸡丁的做法美食教程?

糖醋鸡丁香菇糖醋香茹是以鸡胸肉为主料的一道菜,属于家常菜。中文名糖醋香茹鸡丁家常菜味道鲜咸。主料是鸡胸肉,香菇,胡萝卜,黄瓜。调料是米醋、酱油、糖、生粉、胡椒粉、盐。制作方法1、将鸡胸肉用细水洗净,切成丁,加入盐、胡椒粉和少许生粉搅拌均匀。2、相如,胡萝卜、黄瓜切丁。

3、炒锅烧热油,放入葱、姜、蒜末炒香。4.然后加入鸡丁翻炒均匀,再加入香茹丁、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。5.加入美家酱油、糖、米醋,翻炒至汁液粘稠有光泽,加入花生,翻炒均匀即可食用。

二、糖醋鸡块做法

糖醋鸡块

准备材料:鸡胸肉、玉米淀粉、鸡蛋、糖醋酱做法1、鸡胸肉切块,放入葱姜末,混合1勺白胡椒粉、1勺料酒、1勺酱油腌制15分钟。2、混合糖醋汁:番茄酱4大勺,白糖1大勺,酱油1大勺,陈醋1大勺,水小半碗。3、腌制完成后,将碗中多余的汁液倒掉,加入一份鸡汁,拌匀。鸡肉上覆盖着淀粉。

4、锅内热油至六七成热,将鸡块炸至金黄色,捞出,将糖醋汁倒入空锅中,再将炸好的鸡块翻炒。

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