相信凉拌黄瓜怎样做最好吃？，怎样做凉拌黄瓜的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、凉拌黄瓜怎样做最好吃？

二、怎么做凉拌黄瓜

三、凉拌小黄瓜怎么做？

一、凉拌黄瓜怎样做最好吃？

黄瓜、胡萝卜切宽条，辣椒切段，莲藕切段，豇豆切段，豇豆、莲藕切片用开水焯一下，捞出用冷水沥干；黄瓜条加盐杀水，然后加入胡萝卜和辣椒拌匀；加入豇豆、花生仁、莲藕片、白芝麻拌匀；将酱油、糖、鸡精、白醋、白酒、蒜片、姜片倒入锅中，煮沸，冷却后倒入盘中拌匀；盖上保鲜膜，放入冰箱。吃的时候拿出来就行了。

二、怎么做凉拌黄瓜

1、凉拌黄瓜准备材料想要做好凉拌黄瓜，首先要选择优质的原料。准备一根新鲜黄瓜和适量的调味品，如香油、食用盐、白醋、干辣椒、花椒等。如果想把凉拌黄瓜配好调料，可以让味道更独特，但是调料的量要尽量少，因为会失去黄瓜的原味，掩盖了它的原味，味道会变得太重。2、凉拌黄瓜做法

凉拌黄瓜的做法比较简单。先将黄瓜的头尾切掉，然后从中间切开，放入适合世界的碗中，先加入适量的水清洗，清洗后取出，沥干水分。

然后放在干净的碗里，加入之前准备好的这些调料腌制半个小时左右，基本就可以吃了。可以先尝一尝，如果感觉淡了，可以多加点料。

3、冷黄瓜的特性

制作精良的凉拌黄瓜很有特色。不仅味道非常诱人，颜色也很鲜艳，给人一种增进食欲的感觉。胃口不好的时候做个凉拌黄瓜，肯定会让你的胃口变好。

但是做凉拌黄瓜一定要选择新鲜优质的黄瓜原料，黄瓜的皮不要去。黄瓜一旦去皮，凉拌黄瓜的口感会变差，营养价值也会大打折扣。

三、凉拌小黄瓜怎么做？

凉拌黄瓜一、主料黄瓜250g花生50g二、辅料香油10ml剁椒15g三、调料盐10g老陈醋10ml酱油15ml糖10g三、凉拌黄瓜做法步骤：2、炒锅倒油，放入花生，炒至熟。3、取出晾凉备用。4、黄瓜去皮。5、中间切。6、用刀背压平。7、然后切成小块。

8、加入陈醋、酱油、糖、盐，搅拌均匀，腌制15分钟。9、加入冷却的花生。10、装盘，加入香油和剁椒。

以上就是关于凉拌黄瓜怎样做最好吃？的知识，后面我们会继续为大家整理关于怎样做凉拌黄瓜的知识，希望能够帮助到大家！