相信番茄肉酱意面的做法，番茄肉酱面的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、番茄肉酱意面的做法

一、番茄肉酱意面的做法

番茄酱意大利面制作方法如下：主料：意大利面150g，番茄500g，猪肉(肉末)100g。辅料：洋葱100g、芝士片2g、黄油30g、切碎的罗勒叶少许、黑胡椒少许、番茄酱少许、料酒少许、橄榄油少许、大蒜2片、盐少许。1、准备好所有的食材。肉末提前用料酒、盐、黑胡椒腌制10分钟。将洋葱和大蒜切碎备用。

2、将西红柿放入沸水中焯一下，捞出，去皮，切成丁备用。3、锅中烧开适量的水，加入1茶匙盐和1茶匙橄榄油，放入意大利面，煮8-10分钟(也可以按照意大利面包装上的说明煮)。煮至意大利面无硬心，捞出倒入少许橄榄油拌匀待用。

4、锅中放入适量黄油，油微热时倒入肉末，用铲子将肉末翻炒均匀，再将葱末和蒜末放入锅中翻炒。5、将番茄丁倒入锅中，红油翻炒，然后加入番茄酱(根据个人口味酌情)拌匀。翻炒至成糊状，煮至汤汁略浓，根据个人口味加盐和黑胡椒调味。6、在酱汁中撒一些罗勒叶，味道会更浓更香。

7、最后加入芝士片，用小火融化搅拌均匀，然后转大火收浓汤。8、取适量煮熟的面条，放在盘子里，浇上酱汁。

以上就是关于番茄肉酱意面的做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于番茄肉酱面的知识，希望能够帮助到大家！