相信金针菇怎么做好吃？，怎么做金针菇才好吃的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、金针菇怎么做好吃？

二、金针菇炒猪肉的好吃做法？

一、金针菇怎么做好吃？

金针菇肉丝汤食材：金针菇200g、肉丝150g、蛋液20g、淀粉、盐、味精、高汤、大豆油。做法：金针菇切段；肉丝用蛋液和淀粉上浆。炒锅烧热，加入大豆油，加热至五成热。加入肉丝和润滑油后，倒入漏勺沥干油。汤锅大火时，倒入高汤，放入金针菇，大火煮10分钟，再放入肉丝，加盐和味精调味。

二、金针菇炒猪肉的好吃做法？

A一、金针菇炒猪肉的配料：

金针菇250克，猪肉250克，酱油2汤匙，甜面酱2汤匙，料酒2汤匙，油50克，盐2汤匙，葱50克。二、金针菇炒猪肉的方法1、将猪肉洗净。2、将猪肉切成条状。3、将猪肉条放入碗中，加入酱油和料酒，腌制10分钟。4、金针菇洗净。5、将金针菇切成段。6、将大葱切段。

7、热锅放油，放入葱爆炒2分钟。8、加入腌制好的肉条，加入甜面酱翻炒3分钟，至肉块变色。9、加入金针菇，加入料酒翻炒2分钟。10、加入水、盐和酱油，翻炒3分钟即可上桌。11、最后，把金针菇炒好的猪肉放在盘子里。金针菇炒猪肉小贴士；

当前位置我们需要把猪肉腌一下，以去除猪肉的腥味。2、我们需要快速翻炒金针菇，这样才能保留金针菇的味道。

以上就是关于金针菇怎么做好吃？的知识，后面我们会继续为大家整理关于怎么做金针菇才好吃的知识，希望能够帮助到大家！