相信蚕蛹怎么做好吃最简单？，蚕蛹怎么做好吃怎么做简单的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、蚕蛹怎么做好吃最简单？

二、蚕蛹怎么做好吃怎么做简单

三、蚕蛹怎么做好吃

一、蚕蛹怎么做好吃最简单？

第一道菜：【蒜蓉烤蚕蛹】

【所需食材】蚕蛹、大蒜、生姜

【调料】盐、料酒、冰糖、生抽、鸡精、辣椒

第一步：将蚕蛹用清水洗净，沥干备用。蚕蛹本身非常干净，只需冲洗即可。

第二步：大蒜切丁，姜切片。搁置。

第三步：锅中热油，将姜片和蒜片炒至金黄色，捞出。

第四步：锅中加入4块冰糖炒香，加入蚕蛹炒至外皮酥脆。

第五步：加入适量开水、盐、生抽、料酒、炒好的蒜片、姜片，中火煮20分钟。待汤汁浓稠后，加入鸡精调味，淋上辣椒油即可食用。

第二道菜：【凉蚕蛹】

【所需食材】蚕蛹、姜、蒜、葱、八角、胡椒粉、盐、料酒

步骤一：将蚕蛹洗净，沥干备用。

第二步：锅中加水，加入姜片、料酒适量、精盐少许、花椒十余粒、八角一颗，加入洗净的蚕蛹。注意将锅放在冷水下，防止蚕蛹受热收缩。

第三步：大火煮沸，然后小火煮10分钟。见蚕蛹肿胀，将其取出。

第四步：将蚕蛹沥干，放入盘中。将大蒜切碎，放在上面。加一勺盐，拌匀即可食用。

凉拌蚕蛹口味清淡，味道醇厚，咸味适中，蒜香浓郁，五味鲜味十足。是下饭或下酒的一道好菜。

二、蚕蛹怎么做好吃怎么做简单

蚕蛹最美味的吃法是炸蚕蛹和烤蚕蛹。

1、 炒蚕蛹。

准备以下材料：蚕蛹500克，盐适量。

具体方法如下：将蚕360问答蛹清洗干净后，放入盘中，然后放入上汽蒸锅中蒸10分钟，然后用宽油烧热锅。油温60%热时，放入蒸熟的蚕蛹。中波味德鸡一定要炸至酥脆，捞出控油，然后撒上适量的盐。

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2、 烤蚕蛹。

准备以下材料：蚕蛹500克、孜然粉适量、盐适量、辣椒粉适量。

具体做法是：将蚕蛹洗净，放在盘中，然后放入蒸锅中，大火蒸10分钟，蒸好后取出，用竹串串成串。放入烤箱，刷上一层食用油，烤香后撒上适量的盐、孜然粉、辣椒粉。

生长：

家蚕蛾，无论雄性还是雌性都覆盖着白色的鳞片。体长1.6-2.3厘米。王策校董事会翼展为3.9-4.3厘米。身体和翅膀多呈黄白色至灰白色。前翅的外缘在顶角后面有凹形切口。每条横线颜色稍深，不是很明显。端线及翅脉呈灰褐色。后翅颜色比前翅浅，边缘有稍长的鳞片。

雌蛾腹部肥胖，末端钝；雄蛾腹部狭窄，末端略尖。幼虫为蚕，体色灰白色，胸部稍膨大，有皱纹。腹部第8节背面有尾角。

三、蚕蛹怎么做好吃

小茴香蚕蛹

材料

小蚕蛹250克，小茴香适量，干辣椒2个

实践

1、将买来的蚕蛹洗净（用热水的话蚕蛹会有点油）。 2、锅中倒入油，加入干辣椒炒香，加入蚕蛹翻炒，加入适量的盐，因为洗净后含有一定的水分，转小火搅拌-把水全部煎一下。 3、加入适量孜然，炒香即可食用。好的，上菜！

清盐水蚕蛹

材料

调料：盐、味精各25克，葱、姜各100克，陈皮10克，八角10克，香叶5克，当归15克，豆蔻15克，黄酒15克、醋香精0.5克。

实践

1、 将蚕蛹洗净，放入沸水中焯5分钟至生。将它们放入准备好的腌料中，用大火煮沸。小火煮10分钟。浸泡4小时，备用。将它们放入冰箱中冷却。 2、 将山药去皮，切成2厘米的条。用白水和醋浸泡2分钟。取出，冲洗干净，然后放入冰镇蚕蛹中一起浸泡10分钟。将其与果汁一起盛入盘中。

尖端

特点：色泽鲜艳、卤汁清澈、营养丰富、风味浓郁、口感细嫩。操作要点：山药要用醋洗，使蚕蛹鲜嫩。附：清卤的制作方法：花雕酒250克，冰糖100克，玫瑰花水200克，矿泉水7500克，八角30克，桂皮30克，花椒10克。白胡椒20克，草果10克，白芷10克，高良姜10克，胡萝卜100克，香菜100克，白酱油250克，葱、姜各150克，200粒克盐。用大火煮沸，然后用小火煮4小时。

炒蚕蛹

蚕蛹麻辣，皮脆

材料

材料：蚕蛹约半斤，芹菜两根洗净，切成斜条。辅料：辣椒丝、盐、胡椒粉、孜然粉。

实践

1、 将蚕蛹洗净，放入沸水中煮10分钟左右，取出晾凉，切块取出黑色的东西： 2、 将盐、胡椒粉、孜然粉放入锅中切蚕蛹。让调味料均匀的裹在蚕蛹上，放置15分钟即可入味3、 炒锅加点油烧热，放入辣椒丝，放入蚕蛹，这是非常非常重要的一步，继续翻炒，这里别偷懒了4、 炒至油消失，翻动蚕蛹时会发出沙沙的声音。然后就可以把芹菜放入蚕蛹里，翻炒两遍，就可以装盘了。

自制炸茧和蛹

材料

蚕丝半斤，姜末，蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，

实践

1、蚕茧浸泡后冲洗干净。 2. 将蚕茧放入冷水中煮沸，捞出沥干水分。 3、锅烧热后，茧子里什么也不放。将茧放入锅中，用小火炒至茧表面干燥。没有水分后，翻炒片刻，备用。 4、炒锅烧热油，放入姜末、蒜末炒香，将炒好的蚕丝炒香，加入胡椒粉、酱油、精盐调味，最后加入葱花，取出。就是这样

炸脆蛹

材料

蚕蛹1个、油2个、淀粉、盐、鸡蛋、味精

实践

1、将蚕蛹洗净，用冷水煮熟。 2、将蛹切成两半，撒上盐、味精，喂五分钟。 3.将喂完的蛹中的水沥干。 4、在蛹上撒上干淀粉，将锅烧热。油将开始冒泡。绿色烟雾会化蛹并爆炸。炸好的蛹连皮都可以吃，不会浪费。

以上就是关于蚕蛹怎么做好吃最简单？的知识，后面我们会继续为大家整理关于蚕蛹怎么做好吃怎么做简单的知识，希望能够帮助到大家！